Subtil mariage des Alpes et de la Provence : Lachanenche se situe au cœur de la Vallée de l’Ubaye dont le terroir offre une variété de plantes aromatiques unique en Europe.
La cueillette sauvage s’effectue au cœur de cette vallée de montagne, de manière raisonnée dans un souci de préservation de la biodiversité.
Afin de garantir une qualité gustative supérieure, les plantes, les fleurs et les baies sauvages sont prélevées au moment propice de leur développement libérant une grande puissance aromatique.
Cette méthode d’approvisionnement en circuit court, certifiée Bio s’inscrit dans notre démarche de responsabilité sociale et environnementale.
