Irish coffee

Irish coffee

Ingrédients :

4 cl de Whisky Laverq

1 cuillère à café de sirop de sucre

10 cl de café

Crème fraîche fouettée

Garniture :

Crème chantilly

Préparation :

Faites chauffer un verre à cocktail avec de l’eau chaude, puis videz-le et séchez-le. 

Versez le sirop de sucre dans le verre, ajoutez le café bien chaud et mélangez jusqu’à dissolution complète.

Ajoutez le whisky Lachanenche puis remuez délicatement.

Pour terminez, versez la crème sur le dessus en la faisant couler doucement sur le dos d’une cuillère afin qu’elle reste en surface.

Il ne vous reste plus qu'à déguster ce cocktail réconfortant et gourmand, la recette parfaite pour affronter le froid ! 

Astuce : 

Vous pouvez remplacer le sucre par un peu de sirop d’érable pour une douceur boisée qui sublime notre whisky.


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